2017-03

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この前

奥さん達が

外出していたので

一人で夕飯

鳥の胸肉で

チャーシューを作った!

皮を取り、開いて紐で適当に巻

焼きます!

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ジップロックに調味料と

肉を入れ入れて

空気を抜いて

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炊飯器にお湯を入れ

1時間保温します。

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さてお味は・・・?

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うん~・・・

不味くはないけど・・・

次頑張ろっ!

今度は、豚肉で作ります。
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作レポ!

おうちで楽しむ簡単レシピのsyu♪さんの

レシピを参考に作りました。

チーズに焼き色が付いていない・・・。



こちらは、トッピングで

頂いた低農薬、有機肥料のナスと

自家製、無農薬ジャガイモを一緒に!

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チーズに焼き色が欲しいな~!

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唐揚げと、無農薬ジャガイモ!

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ちなみに、唐揚げには

添加物たっぷり(たぶん)・・・。

作った。

まずは、これで!

へい!えびす!

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いつものように

おうちで楽しむ簡単レシピのsyu♪さんの

レシピを参考に

豚バラ厚揚げ巻きを作りました!


豚バラを、厚揚げにまき

片栗粉を・・・

本当は小麦粉?

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焼きます

同時に、肉野菜炒めも!

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こんな感じです!

1皿は、生姜焼き風に

もうひ1皿は、シンプルに

ポン酢で頂きます。

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家族の反応は・・・

自分では、美味しく出来たつもりでしたが・・・

これにめげず

次も頑張ります。

先日も

作った!

おうちで楽しむ簡単レシピのsyu♪さんの

レシピを参考に!

まずは野菜を切る

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下茹で

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炒める

豚こま八宝菜あんかけ焼きそば!

写真を忘れた^^;・・・

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こちらは、小判ちゃんオリジナル

あんかけ焼きそば~(*^^)v!

「具材が同じだけど・・・」

細かいことは気にしない!

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料理は楽しいね!

おうちで楽しむ簡単レシピのsyu♪さん

作ったよ~!

いつも真似してます。

先日の夕飯

ミルフィーユ!

今回は、大根も使いました。

スライサーでうす切りに!

豚肉と合わせ

鍋に!

出しは、鰹だし

コンソメと味醂で味付け!



なかなの味でした!


我が家の福寿草が満開だ~!

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でもないか・・・。

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紅梅はまだみたいです。

先日の夕飯。

山芋です。



これを適量すりおろします

卵を加え良く混ぜます。

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あとは焼くだけ!

山芋鉄板焼きの

出来上がり!

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お好で、もみ海苔をのせ

醤油で頂きます!

これが旨いんだよ~。

先日の

作りました

ミルフィーユ鍋!

味は?

まずまずだ^^。

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こちらは、奥さんの手抜き・・・いや、もとい

簡単、お手軽チャーハン!



具材は、野沢菜漬けのみ

味付けは、醤油と鰹節のみ以上!

ご飯を、フライパンに入れて

3分で完成!

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どうせ、美味しくないだろうと思いきや

美味い!

実に美味い!

しかも、早い安い旨い。

まるで、どこかの牛丼屋みたいだ

恐れい、いりました。

作った!

ミルフィーユとネギ鍋!

白菜をもらったので

最近は、鍋が多いです



ネギも、貰い物!

下仁田ネギです。

こちらは、我が家の湯豆腐です

豆腐より、野菜や肉の方が多いです。

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さて今夜も白菜か

ネギを使いなにかしますか!

おうちで楽しむ簡単レシピsyu♪さんのレシピを参考に

http://alldayrecipe.blog.fc2.com/

何か作りますか。

料理

おうちで楽しむ簡単レシピの

syu♪のレシピを参考に

いろいろ作りました^^。

白菜と豆腐の回鍋肉風


あえて、木綿豆腐で作りましたよ!

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豆腐とシーチキンのチーズ焼き!

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美味しかったです。

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最後は、私がわらさの兜とカマを

あまりにも安かったので衝動買い!

2パックも。

ぶり大根でいただきました!

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わらさは、完食

子供たちもよく食べました○!

作った^^!

「おうちで楽しむ簡単レシピ」syu♪さんの

レシピを参考に作りました!



絹ごし豆腐を水切りをして水分を飛ばしまし

ケッチャプをかけます。

私は、ピーマンをトッピング!

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ピザ用チーズが無かったので

とろけるスライスチーズで代用!

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焼きました!

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子供達の評判もなかなか!

この料理は、アイデア次第で

いろいろ出来そうな感じですね^^。

また、チャレンジします。

「おうちで楽しむ簡単レシピ」syu♪さん

いつもありがとう!

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